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  • Author: Sucrérable

    Le Sirop d’Érable: Histoire et Origine

    Plus qu’un simple produit issu de la tradition, le sirop d’érable et ses dérivés font partie intégrante de notre culture! D’ailleurs, le Québec représente 71 % de la production mondiale de sirop d’érable. Le sirop s’ajoute à de nombreux mets...

    Sirop d’Érable Carboneutre

    La certification carboneutre du sirop d’érable est un processus par lequel les producteurs de sirop d’érable s’engagent à mesurer, réduire et compenser les émissions de gaz à effet de serre (GES) associées à la production de ce sirop. Les étapes...

    C’est quoi du beurre d’érable?

    Ce n’est pas parce que ça s’appelle du beurre que ça contient du vraie beurre. Le beurre d’érable est nommé ainsi pour rappeler la texture soyeuse et onctueuse du vraie beurre, mais il n’en contient pas. Le seul ingrédient qui...

    Tarte au Beurre D’érable

    PRÉPARATION: 20 min | CUISSION 30 min | TOTAL 50 | PORTION 8 Ingrédients Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants: Noix cristallisées Pâte brisée maison Instructions Pâte brisée maison : À vous maintenant! À vous de...

    Les Bienfaits du Sirop d’Érable

    Le sirop d’érable est un sucre naturel qui contient des vitamines et des minéraux. Il est bon de savoir que le sirop d’érable du Québec pur à 100 % est naturel et qu’il ne renferme ni colorant, ni saveur artificielle, ni agent de...

    Biscuits feuille d’érable

    Découvrez la quintessence du terroir canadien avec ces délicieux biscuits à l’érable. Cette recette vous offre des biscuits croustillants avec un cœur moelleux de crémage à l’érable, un mélange irrésistible qui ravira vos papilles. Idéaux pour toutes occasions, ces biscuits...

    Sirop d’Érable Biologique 100% Pur

    Le Sirop d’Érable Biologique : Une Douceur Naturelle Par Excellence Le sirop d’érable est une véritable merveille de la nature, une douceur liquide qui séduit nos palais depuis des siècles. Récolté principalement au Canada, mais aussi dans certaines régions des...